Подбираем оборудование для торговли

10-min

Розничная торговля продуктами питания – один из самых популярных видов малого бизнеса. Вложения минимальные, на начальном этапе можно обойтись без работников, а спрос на продукты питания всегда высок. Почему бы вам не заняться, продажей овощей и фруктов или мяса? А мы поможем Вам подобрать оборудование для торговли.

Содержание статьи:

Независимо от того, будет ли у вас торговая точка или небольшой продуктовый магазин, некоторое оборудование будет одинаковое.
 

Кассовые аппараты

Кассовое оборудование (ККМ) – неотъемлемая часть оснащения магазинов и небольших торговых точек.

Предназначение:

  • регистрация кассовых операций и денежных поступлений;
  • подсчет стоимости товара по количеству, цене;
  • подсчет полной суммы покупки;
  • подсчет сдачи;
  • фиксирование даты, времени операций;
  • печать товарных чеков.

Как и большинство оснащения, кассовые аппараты имеют свою классификацию:

  1. Автономные – самостоятельные аппараты, которые включают принтер, дисплей, клавиатуру, могут работать без компьютера.

Блок питания включает фискальную память и ЭКЛЗ. Эта память нужна, чтобы фиксировать выручку, обходя возможность проводить операции, скрытых от налоговых служб.

  1. Неавтономные (фискальные) – кассовые аппараты без экрана и клавиатуры, очень похожи на принтер, но имеют 2 блока памяти. Аппараты работают только как часть компьютера.
  1. ЧПМ (чекопечатающие машины) – аппараты, схожие на кассовые, но не регистрируются в налоговых органах, а лишь ведут учет продаж и контроля персонала.

Характеристики / МодельМеркурий-115ККасби-02КАМС-100К
ПамятьфискальнаяЭКЛЗЭКЛЗ
Питание, В220220220
Количество отделов, шт4168
Возможность работы с безналичным расчетомнетдада
Чековая лента, мм57,5 термо44 термо57 термо
Вес, кг1.22.38.8
Габариты, мм230х116х65222х264х196455х370х250
Стоимость, руб.7 90014 900 24 000

 
Кассовое оборудование для розничной торговли нуждается в дополнительном оборудовании, например, терминалы, чтобы оплачивать банковскими картами, и денежные ящики.
 

Витрины, стеллажи, прилавки

9-min

Подобного рода торговое оборудование выполняет 2 функции:

  1. Удобное хранение товаров;
  2. Реклама товаров, ведь грамотно выставленные товары помогут покупателям с выбором.

Выставочное оборудование для магазинов, что исключает функцию охлаждение продуктов, бывает 3-х видов:

  • стеллажи для магазина – мебель, что одновременно размещает и показывает продукцию покупателям, в основном изготавливают из металла;
  • торговые прилавки – мебель, что больше подходит небольшим торговым точкам, подходит системе “продавец-прилавок”;
  • витрины – мебель, что подходит мелкому товару, который размещается за стеклом, таким образом товар можно рассмотреть, но его нельзя взять самостоятельно.

Торговые витрины и прилавки требуют соблюдения нескольких правил:

  • наличие дополнительного освещения;
  • место под большие ценники, которые будут включать полную информацию о товаре;
  • минимум декорирования полок;
  • набор мебели различных конструкций.

 

Холодильное оборудование

холодильные витрины

Торговое оборудование для магазинов, особенно со скоропортящим товаром, не только продлевает срок годности продуктов, но также не скрывает их от покупателей.

Холодильное оборудование для торговли понадобится, если вы продаете:

  • мясные изделия;
  • полуфабрикаты;
  • замороженные овощи, ягоды, фрукты;
  • мороженое, молочные, кисломолочные продукты.

Под каждый продукт отведите отдельные камеры с разными температурными режимами.

Холодильное оборудование бывает 3-х видов:

  1. Холодильные витрины – оснащение, что охлаждает продукты, при этом они не скрывают товары от покупателей, а выставляются в торговом помещении. В них храните сыры, колбасные изделия, полуфабрикаты, молочных продукты, некоторые виды кондитерских изделий.
  2. Морозильные лари – необходимы, чтобы хранить продукты глубокой заморозки, также размещаются в торговом помещении, с открытым доступом для покупателей, имеют стеклянную, легко открывающуюся крышку. Чаще всего используют, чтобы хранить мороженное.
Характеристики / МодельDS 200Снеж, МЛКСнеж, МЛГ
ПроизводительDANCAR DSСнежСнеж
Температурный режим, C° -2/+10-12/-25-12/-25
Габаритные размеры, мм580х 660х 939820х1020х12201820х620х920
Объем, л120236630
Корзины,шт.237
  1. Холодильные шкафы – пристенные конструкции, в которых храните товары в подсобках.

Презентация холодильных витрин “Миссури”


 

Торговые весы

К оборудованию для уличной торговли, как и магазинной, относятся весы.

Торговые весы – оснащение, необходимое для взвешивания продуктов и определения стоимости товара.

Весы бывают очень разными, но все они делятся на две группы:

  1. С печатью этикеток;
  2. Без печати этикеток.

Самые популярные модели от производителя CAS:

Характеристики / МодельCAS ER JR-06CBCAS AP-1 6MCAS CL5000J-IP 6
Предел взвешивания, кг4252466
Питание, В220110-240100-240
Потребляемая мощность, Вт71090
Тип дисплеяжидкокристаллическийвакуумно-люминесцентныйфлуоресцентный
Размеры, мм304х324х419435х325х495408х493 х542
Размеры платформы, мм290х209220х340380х244
Масса, кг3.66.511.2
Стоимость, руб.9 38313 58956 620

 

Палатки

торговые-палатки

Если вы начинаете бизнес с торговой точки на базаре, вам не помешает обзавестись торговой палаткой. Эти объекты довольно экономичны и удобны, при этом обозначают вашу территорию, а также защищают продавца с товаром от солнца, ветра, дождя.

Палатка состоит из каркаса (стальные трубы) и тента (тентовая ткань, лучше Oxford, Monacо, ПВХ), просто разбирается и складывается. Некоторые фирмы предлагают покупателям палатки под заказ, но для экономии бюджета достаточно купить стандартный вариант.

Стандартные параметры палаток, класса “эконом” (диаметр 20 мм):

  • 1,5 х 1,5 м – 2 500 руб;
  • 2 х 2 м – 3 000 руб;
  • 3 х 2 м – 3 300 руб.

Палатки класса “стандарт” (диаметр каркаса 25 мм):

  • 1,5 х 1,5 м – 4 000 руб;
  • 2 х 2 м – 4 500 руб;
  • 3 х 2 м – 5 000 руб.

Высота палаток – 1 800 мм.

Ваш комментарий

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.